Par mums


 

Preču zīme „Lucky pumpkin” jeb latviski Laimīgais ķirbis izveidota 2011. gadā. Preču zīmi pārstāv uzņēmums SIA „Valmiera organize”. 2011 gadā uzņēmums iznomāja 4,5 ha zemi, nosertificējās, kā bioloģiskais ražotājs. Pamatdarbība šobrīd uzņēmumam ir bioloģisku ķirbju audzēšana un to pārstrāde. Lucky pumpkin ķirbīši tiek audzēti bez „ķīmijas” un to pārstrādē netiek izmantoti konservanti. To apliecina katru gadu izsniegts sertificējošās institūcijas sertifikāts. Papildus uzņēmums sadarbībā ar ķirbju šķirņu kolekcionāri Intu Lielbārdi piedāvā tūrismu. Inta Lielbārde vairāk kā 10 gadus ir veidojusi savu ķirbju šķirņu kolekciju. 2016. gadā interesentiem bija iespēja redzēt vairāk kā 80 ķirbju šķirnes.
Pēdējo 5 gadu laikā uzņēmums ir būtiski palielinājis bioloģisko  lauksaimniecības zemju platības. Saimniecība specializējusies dažādu bioloģisko ķirbju šķirņu audzēšanā lielos apjomos, pielāgojoties klientu un pārstrādātāju vajadzībām ( biezeņi, sulas, sukādes u.c.). 



Misija- pārliecināt sabiedrību, ka ķirbis ir ne tikai skaists, bet arī garšīgs un  veselīgs!

Ķirbji ir lielākās ogas pasaulē. Tiem mēdz būt daudzveidīgas formas un dažādas garšas. Latvijā ķirbji ir ļoti populāri ne tikai audzētāju entuziastu vidū, bet arī vairums piemājas dārzos. Uz Eiropu atceļojuši no Ziemeļamerikas, iespējams, Latvijā tie nokļuvuši ar vācu muižniecības palīdzību 17. – 18. gadsimtā, par ko liecina arī tas, ka vārds „ķirbis” latviešu valodā ir ļoti līdzīgs vācu „der Kürbis”.

Kāpēc ķirbji kļuvuši tik pieprasīti? Milzu ogās ir daudz A, B, C un E vitamīna, tās satur daudz augu eļļas un ir ļoti veselīgas. Pateicoties ķirbju biezajai mizai, sausā un vēsā vietā tos var uzglabāt pat vairākus mēnešus, lai ēstu svaigus, spiestu sulās, konservētu un izmantotu silto ēdienu pagatavošanā.

...Developed by Limedesign.lv...